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Eisacktaler Kost – Südtirols älteste Spezialitätenwoche

Köstliches Genießen vom 15. bis 31. März 2019

Regionale Produkte aus dem Eisacktal stehen hier im Mittelpunkt. Der Löwenhof ist seit Anfang mit dabei… seit mittlerweile 47 Jahren gehören wir zu den Gastbetrieben, welche jedes Jahr für 2 Wochen im Frühjahr zur Eisacktaler Kost einladen.

Die Verschmelzung von traditioneller und moderner, leichter Küche ist das oberste Gebot. Unser Chefkoch Elmar Wild und sein Küchenteam interpretieren Rezepte aus Großmutters Zeiten neu und zaubern für Sie kulinarische Leckerbissen aus regionalen, natürlichen Lebensmitteln. 

Kurze Lieferwege, frische Naturprodukte, dies ist ein hoher Stellenwert, welchem wir gerecht werden. Passend zu den kreierten Köstlichkeiten empfehlen wir einen Eisacktaler Weißwein. Wir bieten Ihnen von allen Winzern dieser vielfach prämierten Weingegend die Weine glasweise zum Verkosten oder natürlich zur Begleitung der Kulinarischen Leckerbissen

Besonderes Highlight am 28.03.2019: Blinde Kuh - Essen in völliger Dunkelheit! Sie wollten schon immer mal wissen, wie es sich anfühlt im Dunkeln ein Gourmet-Menü mit Weinbegleitung mit nur vier Sinnen zu genießen? Ein unvergessliches, intensives Geschmackserlebnis ist garantiert. Reservierung erforderlich.

Freuen Sie sich auf ein Eisacktaler Genusserlebnis – wir sind sicher, Sie werden begeistert sein. Tischreservierung erwünscht… kein Ruhetag.

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