Creatief en internationale keuken

Ons keuken team, aangevoerd door Chef Hubert Ploner is beroemd voor zijn creatieve, smakelijke keuken welke altijd natuurlijke en gezonde ingrediënten gebruikt. Wij bieden typische Zuid-Tirolse specialiteiten maar ook een selectie van Italiaanse en Franse gerechten. Iedere dag van uw verblijf zal daarom afgerond worden met culinair hoogtepunten, een combinatie van zowel traditionele als Mediterranen invloeden, vergezeld met de beste wijnen.

Wij bieden ook een breed scala aan verschillende Pizza’s, gemaakt in een traditionele hout gestookte oven, verse salades van het salade buffet en verfijnde desserts.